炭焼きおじさんの日々徒然
埼玉・東京を中心にイベントや音響の仕事をしていいます
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Hiroshi Haraguchi
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2011年2月23日水曜日
ぶったま毛丼!
今日は、毛呂山町の毛呂山食堂にいってきました。食べたのが埼玉B級グルメにも出ています「ぶったま毛丼」を食べてきました。たまねぎと大ぶりなぶた肉の上に半熟玉子がのっており、店主の話ですと、その半熟たまごをごはんとまぜて食べるのが美味しいとのこと。さっそく半熟たまごとごはんをまぜて食べました。「うま~い!」の一言です。現在毛呂山町にはこのぶったま毛丼を出しているお店が12店舗あるそうで12種類の「ぶったま毛丼」に出会えるそうです。また近々ちがうお店の「ぶったま毛丼」を食べてみたいです。
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